da ISOLAWF | Feb 7, 2017 | Bau Ricette
INGREDIENTI (per circa 400 grammi di crocchette) 250 gr. di carote 150 gr. di zucchine 300 gr. di carne magra mista macinata (oppure macinata di manzo) 1 uovo (circa 60 gr.) 60 gr. di farina di riso 200 gr. di riso bollito (Parboreo o Basmati) PREPARAZIONE Lavare le...
da ISOLAWF | Gen 31, 2017 | Bau Ricette
INGREDIENTI Coniglio Riso Kefir Mirtilli Rossi Bucce di mela Prezzemolo Un cucchiaio piccolo di olio di cocco PREPARAZIONE Cuocere il coniglio al vapore Passare il riso sotto l’acqua corrente prima e dopo la cottura (non importa che sia stracotto ma morbido)...