Ingredienti:
* 250gr di carne di tacchino o altra carne tagliata a cubetti oppure merluzzo o salmone fresco
* 80 gr di cous cous
* 1 carota
* Una manciata di pisellini (anche surgelati)
* 1/2 zucchina
* 2 cucchiaio di olio di lino bio pressato a freddo
Fate bollire la carne o il pesce con la carota e la zucchina pulite e tagliate a dadini, aggiungere i pisellini e fate cuocere finché la carne non sarà ben cotta.
Spegnete il fuoco e tirate fuori le verdure, la carne o il pesce con un colino.
Mentre aspettate che la carne si raffreddi, versate il cous cous in una terrina larga e poco profonda, spianandolo molto bene. Quindi ricopritelo con il brodo ancora bollente e lasciate che il cous cous assorba tutta l’acqua (circa 10 minuti).
Aggiungete la carne tagliata a dadini, le verdure e un filo d’olio.
Fatelo raffreddare e servitelo.
Se non utilizzate tutta la razione, conservate in frigorifero e poi riscaldate microonde al momento dell’uso.
Bau Cous Cous – Cous cous per cani
Questa buona pappa è ottima anche per noi umani. Sarebbe molto bello cenare insieme al nostro migliore amico con lo stesso menu.
Bau Appetito!
Salve a tutti, mi presento:
Mi chiamo Walter e da circa 4 anni ho una grande passione per l’alimentazione canina (premetto che non sono un nutrizionista).
La mia grande passione per il cibo è stata mossa da quando, 4 anni fa il mio amato meticcio Birillo mi ha salutato per andare sul ponte e da allora ho voluto capire con più precisione cosa mettiamo nelle ciotole dei nostri amati amici pelosi.
Così ho incominciato a studiarci su e grazie a persone competenti del settore, ho capito tante cose, tanto che, per me è diventata più che una passione.
Il mio motto è “Canino felice, amico umano felice”.
Walter